Über mich
Wissenschaftliche Expertise trifft auf praktische Lebensrealität.
Als studierte Oecotrophologin übersetze ich komplexe Forschungserkenntnisse in klare, umsetzbare Handlungsschritte für Ihr tägliches Leben. Mein Ansatz ist evidenzbasiert, individuell und ohne Dogmen.
Studium & Wissenschaftlicher Hintergrund
Mein akademischer Werdegang bildet das Fundament meiner beruflichen Expertise. Die interdisziplinäre Natur des Studiums der Oecotrophologie an der Universität Bonn ermöglichte mir ein tiefes Verständnis für die Zusammenhänge von Ernährung, Physiologie und Lebensmittelwissenschaften.
Der Schwerpunkt meiner Masterarbeit lag in der Untersuchung langfristiger Ernährungsmuster und deren Einfluss auf metabolische Parameter. Diese Forschungstätigkeit hat meinen Blick für die Komplexität von Ernährung geschärft und mich davon überzeugt, dass individuelle Lösungen der Schlüssel zu langfristigem Erfolg sind. Ich bewege mich in der Verbindung von evidenzbasierter Wissenschaft und praktischer Lebensberatung.
Praxisnahes Wissen aus der Forschung.
Wissenschaftliche Philosophie
Wie ich arbeite
Meine Arbeit basiert auf drei Säulen, die gemeinsam eine stabile Grundlage für Ihre Ernährungsumstellung bilden. Ich vermeide einseitige Diäten und setze stattdessen auf eine ganzheitliche Betrachtung Ihres Lebensstils.
Evidenzbasiert
Jede Empfehlung basiert auf aktueller Forschung. Ich folge keinen Trends, sondern wissenschaftlich belegten Zusammenhängen.
Individuell
Es gibt kein Universalmittel. Ihr Plan berücksichtigt Ihre Vorlieben, Gesundheitsziele und Ihren Alltag.
Pragmatisch
Wir beginnen dort, wo Sie stehen. Realistische Schritte, die langfristig greifen, statt radikaler Schnitte.
Qualifikationsübersicht
Ein Überblick über meinen formalen Werdegang und die kontinuierliche Weiterbildung.
Master Oecotrophologie
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Schwerpunkt: Ernährungsphysiologie & Prävention
Bachelor Oecotrophologie
Technische Universität München
Aufbauwissen in Lebensmitteltechnologie & Ökonomie
Weiterbildung & Zertifizierungen
Das Feld der Ernährungswissenschaft entwickelt sich stetig. Ich halte mich durch renommierte Fortbildungen auf dem neuesten Stand, um Ihnen fundierte und aktuelle Beratung bieten zu können.
Zertifizierte Diabetes-Beraterin DDG
Ernährungsberater für Sportler (DGE)
Intensivkurs Mikronährstoffe
Coaching & Gesprächstechniken
Starten Sie Ihren individuellen Weg.
Haben Sie Fragen zu meinem Ansatz oder möchten Sie eine Erstberatung vereinbaren? Ich stehe Ihnen in meiner Praxis in Wuppertal oder per Online-Beratung zur Verfügung.
Adresse: Domplatz 11, 60311 Frankfurt am Main
Telefon: +49 69 2123 4567
E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 08:00-18:00
